Ingredienti 40 gr margarina vegetale50 gr fecola di patate (o altro amido) senza glutine(qui) o (qui)600 gr di latte vegetale, senza glutine (qui)sale q.b.noce moscata in polvere q.b.pepe nero (facoltativo) Oggi vi porto la…
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Queste frittelle di Carnevale senza glutine uova e lattosio sono morbide dentro, croccantine fuori e vanno via come le ciliegie! L’impasto è pronto in un attimo, occorrono pochi ingredienti e solo farine naturali senza glutine,…
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Questo Tronchetto di Natale senza glutine, uova e latticini è una ricetta facile e veloce da preparare per le Festività! Servono davvero pochi ingredienti per preparare un dolce di Natale con pasta biscotto senza…
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Questi cannelloni di crespelle funghi e spinaci senza glutine e vegan sono un ottimo primo piatto per le Feste di Natale (e non solo ovviamente!) Sono facili da preparare, la besciamella senza glutine e…
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Oggi vi offro un profumatissimo Liquore Speziato di Vino Terrano, tipico del nord-est Italia! Questa ricetta mi è stata regalata da amici italo-sloveni, che mi hanno fatto assaggiare questo liquore al termine di un…
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Questi pancake salati senza glutine, con farina di piselli verdi e di amaranto integrale sono un ottimo salva-cena! L’impasto si prepara in pochi minuti e i pancake cuociono altrettanto velocemente, per cui in meno…
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Ben trovate, dolcezze! Per vari motivi, nelle ultime settimane in questa casa sono subentrate ulteriori restrizioni alimentari per la mia dolce metà intollerante, fra cui alcuni tipi di frutta ed il cacao. Siccome per…
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Ciao dolcezze! Come state? Ritorno sul blog con questa torta soffice al caffé e cacao, senza glutine, latticini, uova e con sole farine naturali, una ricettina facile facile, per la quale servono ingredienti semplici, che molto spesso…
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Ciambelle al cioccolato, profumate come i biscottini pan di zenzero e ricoperte di cioccolato fondente e granella di mandorle. Che altro dire. Ah, giusto, che sono senza glutine, senza latticini e senza uova 😉 Sono facilissime…
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Come spesso accade in questa casa, anche la ricetta per questa torta allo yogurt e albicocche, senza glutine, latticini e uova è nata un po’ per caso, o meglio perché avevo alcune albicocche e…