Ciao! Ben ritrovati e buon nuovo anno! Spero abbiate trascorso delle serene festività, godendo di tante leccornie, senza rinunce! Io e Davide, la mia “dolce metà intollerante”, abbiamo trascorso il Natale fuori città in…
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Da tanto volevo preparare una pasta fresca senza glutine, fatta con farine naturali e senza uova, per andare incontro alle esigenze della mia dolce metà “intollerante” e dopo tanti, tanti esperimenti e vari impasti…
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Qualche giorno fa mi sono concessa un giro per il centro, dove l’atmosfera natalizia è decisamente incalzante ormai, a tratti in modo anche piuttosto prepotente, e fra gli scaffali di un negozio mi sono…
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Se mi seguite da un po’, sapete ormai che ho una certa passione per gli agrumi e pur non essendo una grande consumatrice di bevande alcoliche, il profumo del limoncello mi attira sempre e…
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Senza glutine VeganTorta Rustica alle Verdure | Senza glutine (farine naturali, no mix pronti) * Vegan
Ben ritrovati! E’ un po’ che manco dal blog e ho deciso di tornare con una ricetta salata. E siccome una torta di verdure con base senza glutine fatta in casa era nella mia…
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Dessert Senza glutineStrudel di Frolla fatta in casa (farine naturali) | Senza glutine * Senza burro * Senza uova
Lo so. Due ricette con le mele, una di seguito all’altra. Ma non ho saputo resistere, questo strudel di frolla senza glutine, latticini e uova, è così buono che DOVEVO condividerlo subito. So che…
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Settembre. E il profumo dei dolci alle mele e cannella è immediatamente un conforto, che ci accompagna verso le giornate d’autunno via via più fresche e i suoi colori caldi e aranciati.Romantico eh? Un…
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Una ricetta semplice per il pane di miglio senza glutine, realizzato con sole farine naturali. Pochi semplici ingredienti per un pane in cassetta senza glutine, senza mais, soia e senza preparati. Dopo svariati tentativi…
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Con l'arrivo del caldo avere qualcosa di fresco e gustoso nel freezer è praticamente d'obbligo e questi ghiaccioli al cocco e cioccolato fondente ispirati al Bounty (uno dei miei snack preferiti peraltro) sono talmente…
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Senza glutineInsalata di Riso Nero, Verdure e Gamberetti Saltati | Senza glutine * Senza latticini * Senza uova
Siamo in piena stagione di mangiate in compagnia all'aperto e questa veloce e gustosa insalata di riso nero con verdure e gamberi condita con una semplice vinaigrette è il piatto perfetto da portare al…