La focaccia con la salvia è una ricetta tipica ligure, nonché un carissimo ricordo d’infanzia per me.Ho avuto la fortuna di gustarla spesso appena sfornata dalla nonna o dalla mamma, profumata, morbida, un conforto.La…
Pane Senza glutine
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Colazione Dessert Senza glutine VeganGelato Biscotto con Cookies al Cioccolato | Senza glutine * Vegan
Preparare i biscotti al cioccolato senza glutine, latticini e uova è semplice e veloce!Potrai gustare questi biscotti così come sono, magari a colazione o come snack, oppure farcirli con il tuo gelato preferito e…
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Come vi raccontavo nel post precedente in cui ho condiviso la ricetta del pesto senza latticini, sono originaria della bellissima Genova. Una delle ricette con cui sono cresciuta e che ho sempre amato immensamente…
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In tutta onestà, la prima volta in cui ho preparato questi pancakes soffici cocco e cioccolato, vegan e con sole farine naturali senza glutine, avevo bisogno di conforto dopo uno dei miei tanti esperimenti…
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Ecco un dolce veloce da preparare, sfizioso, che si presta a mille decorazioni e che un po’ ricorda la torta fredda Cameo, ma in versione vegan, senza glutine e senza zuccheri raffinati! Anche perché…
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Attraverso le intolleranze alimentari della mia dolce metà ho imparato e capito che la prima cosa di cui si sente la mancanza quando si inizia a vivere senza glutine è tutto ciò che è…
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Ricetta semplice e veloce per la pasta frolla senza glutine all’olio con sole farine naturali, senza uova, burro e margarina! Io amo le crostate.Ed è tutto gente, alla prossima! Ciao! Ok dai scherzo, sono…
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E qui rischio grosso. Perché molti non lo sanno, ma io sono genovese, da svariate generazioni peraltro. Quindi parlare di pesto genovese senza formaggio è un terreno minato. Minatisssssimo. Ma io amo il pericolo…
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Quest’anno ho deciso di rifare e “aggiornare” la mia vecchia ricetta della torta colomba senza glutine e senza lievito, pensando come sempre alle esigenze di chi soffre di intolleranze alimentari e non vuole –…
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Questa crostata al cioccolato senza glutine, senza uova e senza lattosio è ricoperta da crema alle nocciole e pere al rum. Un dessert senza glutine e vegan goloso e delizioso! Questa crostata al cioccolato…